“OD体育官方网站”最好的小龙虾
点击量: 发布时间:2021-07-11
本文摘要:文/赵元波 朋友是个烹饪小龙虾的高手,做到出来的小龙虾味美有咀嚼劲,按他的众说纷纭就是:小龙虾做到的好不好,关键在于食材中选的好不好,体格强壮的小龙虾是最差的。

文/赵元波 朋友是个烹饪小龙虾的高手,做到出来的小龙虾味美有咀嚼劲,按他的众说纷纭就是:小龙虾做到的好不好,关键在于食材中选的好不好,体格强壮的小龙虾是最差的。那么,什么样的小龙虾才是体格强壮呢?看外表,还是看个头,朋友鼓了大笑,笑而不答,告诉他我一大早到水产市场就告诉了。第二天一大早,我们就回到了水产市场,来了一车小龙虾,推倒入水池里,卖小龙虾的人就城外了上去,挑挑拣拣,挑选出自己中意的小龙虾,或是个头大的,或是外表整洁的,各人有各人的标准,朋友呢,不慌不忙,过了十来分钟,才用笊篱炒了最上面的几只小龙虾让老板过秤,也不去滚,也不去偷,就那么非常简单,提着就往回回头。

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看得一旁的我目瞪口呆:敢情什么也没有做到,怎么会这就是你卖小龙虾的秘诀不成。出有了水产市场,我跟他嚷了一起:“秘诀,秘诀,你有啥秘诀?故作姿态装有谜样罢了!”朋友说道:“我当然有秘诀了,你个不懂的人,当然就看不出来了,就告诉瞎了咧咧!” 我一脸茫然地说道:“啥秘诀,我咋就没看出来呢?” 朋友说明说道:“看小龙虾的个头和外表,是无法分设品质优劣的。

小龙虾是种讨厌争斗的物种,推倒入水池里后,为了争夺战新鲜的空气和更大的活动空间,就不会使劲儿往上面爬到,经过十来分钟的白热化争斗,最强壮的将不会爬到到小龙虾填的最上层,而身材矮小的不能被挤迫究竟下和边上了。最上面的,就是体格强壮的,需要挑挑拣拣,捞起来就行了。” 不必挑选出,最上面的,就是最差的。


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